即將來臨的十月份是板栗采摘的季節，板栗可做菜吃、街市上也會有大量的糖炒板栗攤販，銷售不錯。今天，主要跟大家介紹新鮮板栗保鮮冷庫貯藏方法及安裝造價內容。
大批量的板栗其實是需要通過低溫環境貯藏方法，因為冷庫貯藏板栗基本是沒有發芽的現象，而且板栗腐爛現象也極少，貯藏可達一年長久能很好的保持板栗原來的品質。
新鮮板栗保鮮冷庫貯藏方法：冷庫儲存溫度為-2℃~-1℃，相對濕度為85％～90％左右。
冷庫板栗在采收后應該先預冷降溫后再入保鮮冷庫儲存，板栗運用麻袋包裝25KG左右一包貯藏，入庫擺放地面要有十公分左右墊臺墊起，一個層面只放一袋，麻袋擺放之間最好留有一定的空隙，以便冷氣舒散均勻避免板栗包裝內的溫度過高不宜保鮮保存。
堆垛高度盡量不要超過六包，有時濕度低可以在地面灑水加濕，也可以在直接在包裝袋上濆霧灑水。由于板栗果實呼吸的問題CO2在冷庫內的濃度提高也是會影響板栗的品質，所以要定時在溫度較低的時候打開冷庫門給冷庫通風換氣。
新鮮板栗保鮮冷庫造價費用主要跟這幾點有關：聚氨酯保溫板、制冷設備選配，冷庫機等冷庫配件組成、冷庫建造大小（根據客戶貯藏的板栗量來估算）、冷庫分間設計、冷庫溫度等。這些條件的變化都會影響最終新鮮板栗保鮮冷庫安裝造價成本的。
